【(2008•烟台)炎炎夏日,喝上一杯汽水会给我们带来清爽凉-查字典问答网
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来自方秋华的问题

  【(2008•烟台)炎炎夏日,喝上一杯汽水会给我们带来清爽凉快的感觉.如图是某种雪碧汽水标签中的部分内容,小明同学通过查阅资料得知:柠檬酸是一种无色晶体,能溶于水,属于有机酸】

  (2008•烟台)炎炎夏日,喝上一杯汽水会给我们带来清爽凉快的感觉.如图是某种雪碧汽水标签中的部分内容,小明同学通过查阅资料得知:柠檬酸是一种无色晶体,能溶于水,属于有机酸,具有酸的通性.香料、苯甲酸钠、白砂糖等不显酸性.品名雪碧汽水(清爽柠檬味)配料碳酸水(水、二氧化碳)

  白砂糖、柠檬酸、香料、

  苯甲酸钠保质期18个月注意禁止加热、避免阳光直晒(1)以上信息中属于柠檬酸物理性质的是______;

  (2)小明想利用此种雪碧汽水和同学们进一步验证柠檬酸的酸性:

  ①小明首先将适量的雪碧汽水倒入一洁净的试管中,然后滴加紫色石蕊试液,发现石蕊试液变红色. 据此,小明断定柠檬酸确实具有酸性.他做出这种判断的依据是______;

  ②小红认为小明的实验结论不够严密,她的理由是______;她建议在原来实验的基础上再进行一步操作,即把①中已经变红的混合液体加热,若看到______,这样就能充分证明柠檬酸确实具有酸性了.

1回答
2020-05-08 07:15
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李祥军

  (1)物质的物理性质一般指物质的颜色、状态、气味、溶解性等,故答案为:无色晶体,能溶于水

  (2)①紫色石蕊试液只有遇到酸性溶液才会变成红色,故答案为:酸性溶液能使石蕊试液变红

  ②由于汽水中还含有碳酸,而且碳酸在受热的情况下很容易分解,故答案为:汽水中的碳酸也能使石蕊试液变红,红色不变成紫色

2020-05-08 07:19:16

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