（1）氢氧化钠溶液能吸收二氧化碳，叶片B所处的环境中缺少二氧化碳，因为进入叶片B所在的透明塑料袋中的空气经过了氢氧化钠溶液和澄清石灰水的处理后，已不再含有二氧化碳；这样叶片B与叶片A就以二氧化碳为变量形成了一组对照实验．

　　（2）呼吸作用氧化分解有机物释放能量．为了排除叶片中原有淀粉对实验结果的影响，需要将实验装置进行暗处理，目的就是将叶片内原有的淀粉通过植物的呼吸作用消耗掉．这样实验中用碘液检验的淀粉只可能是叶片在实验过程中制造的，而不能是叶片在实验前贮存的．

　　（3）A叶片能吸收到二氧化碳，能进行光合作用制造淀粉，B叶片不能吸收到二氧化碳，不能进行光合作用制造淀粉，碘液处理后，A叶片呈蓝色，B叶片不呈蓝色．因此步骤②中A叶片的作用是对照作用．

　　（4）植物的茎中起输导作用的上、下贯通的管道有导管和筛管．步骤③的现象为：只有茎中的导管被染成了红色．可得出的结论是：植物茎运输水分的部位是导管．

　　故答案为：

　　（1）有无二氧化碳；

　　（2）呼吸作用；

　　（3）对照作用；

　　（4）只有茎中的导管被染成了红色；植物茎运输水分的部位是导管．