来自孙瑞胜的问题
【请回答下列有关生物技术实验问题。(1)根据果胶酶在果汁生产中的作用的系列实验结果回答下列问题:①能正确表示温度对果胶酶活性影响的曲线是________。②能正确表】
请回答下列有关生物技术实验问题。
(1)根据果胶酶在果汁生产中的作用的系列实验结果回答下列问题:
①能正确表示温度对果胶酶活性影响的曲线是________。
②能正确表示pH对果胶酶活性影响的曲线是________。
③在原材料有限的情况下,能正确表示相同时间内果胶酶的用量对果汁产量影响的曲线是________。
(2)某种全自动洗衣机的水温有冷水、45℃温水、90℃热水三种设置,洗涤方式有直接洗涤和浸泡20分钟后洗涤两种设置。如果用加酶洗衣粉洗涤有陈旧牛奶渍的棉质衣服,洗衣机选择哪种水温和洗涤方式洗涤效果最好?__________________。
(3)用含有蛋白酶的洗衣粉洗涤丝绸衣物和羊毛衣物是否合适?为什么?
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1回答
2020-05-11 01:34