探究“温度影响酶催化作用"题在探究“温度影响酶催化作用"的活动中,某同学设计了如下实验方案：取三支编号为a、b、c的洁净试管并分别注入1％的淀粉溶液2毫升；在三支试管中分别加人1

　　探究“温度影响酶催化作用"题

　　在探究“温度影响酶催化作用"的活动中,某同学设计了如下实验方案：

　　取三支编号为a、b、c的洁净试管并分别注入1％的淀粉溶液2毫升；

　　在三支试管中分别加人1毫升新鲜的唾液,并摇匀；

　　将三支试管分别放人盛有沸水、恒为37℃的水和冰水的烧杯中一段时间；

　　在3支试管中各滴加1滴碘液,并摇匀；

　　观察并记录这三支试管中溶液颜色的变化情况.

　　(1)在步骤4中,如果试管中滴人碘液后,溶液变成蓝色,说明该溶液中存在（）；

　　(2)该同学按上述方案进行实验,发现在三支试管中滴人碘液后,溶液都没有变成蓝色'针对这个问题,应对此实验方案作出的改进是（）；

　　(3)为了进一步探究唾液淀粉酶在25℃和37℃时的催化能力,按正确的方法实验,则可通过观察并比较实验中的（）,判断唾液淀粉酶在这两种温度时的催化能力强弱.