PreventionofType2diabetes.Type2diabetesisbecomingmorecommonwiththeriseofobesityaroundtheworld,andvegetariandietsmayevencanpreventitbyincludingcomplexcarbsandfiberthathelpthebodymanageinsulinmoreefficiently.

　　Lowerriskofcancer.Withadietrichinantioxidants,phytochemical,andvitamins,vegetariansnaturallylowertheirriskofcancerandotherdiseases.Meateaters,especiallythosethatindulgeinfattymeatsareatamuchhigherriskofcancer.

　　Healthyskin.Dietsrichinwater-basedandplantfoodsarearichsourceofantioxidantsandvitamins-idealforhealthierskineveryseason.

　　预防II型糖尿病.随着世界范围内肥胖者的增多,II型糖尿病也越来越普遍了.素食中包含多种碳水化合物和纤维能够帮助身体更有效地分泌胰岛素,从而预防II型糖尿病.

　　降低患癌症的风险.素食中含有大量的抗氧化成分、植物营养素和维生素,这些都能帮助素食主义者降低罹患癌症和其他疾病的风险.另一方面,喜欢吃肉的人,尤其是那些喜欢吃肥肉的人,患上癌症的几率则要更高.

　　拥有健康的肌肤.蔬菜中含有大量水分,是抗氧化成分和维生素的丰富来源,这对于时刻拥有更健康的肌肤来说是非常理想的选择.