A干扰素是一种广谱抗病毒剂，并不直接杀伤或抑制病毒，而主要是通过细胞表面受体作用使细胞产生抗病毒蛋白，从而抑制病毒的复制，故正确；

　　B、抗毒素对毒素具有中和作用的特异性抗体，能中和某种毒素的抗体或含有这种抗体的血清．应用类毒素进行免疫预防接种，使机体产生相应的抗毒素，可以预防疾病．故不正确；

　　C、一些经变性或经化学修饰而失去原有毒性而仍保留其免疫原性的毒素．如某些细菌外毒素可用甲醛等处理后脱毒的制品，毒性虽消失，但免疫原性不变，故仍然具有刺激人体产生抗毒素，以起到机体从此对某疾病具有自动免疫的作用．故不正确；

　　D、抗生素是由微生物（包括细菌、真菌、放线菌属）或高等动植物在生活过程中所产生的具有抗病原体或其它活性的一类次级代谢产物，能干扰其他生活细胞发育功能的化学物质．故不正确．

　　故选A