来自何亚农的问题
【泡打粉和小苏打有什么区别?分别是怎么使用?】
泡打粉和小苏打有什么区别?分别是怎么使用?
1回答
2020-05-16 20:21
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黄日日
二者是有区别的,泡打粉是一种速效的发酵剂,适用于快速的做面食;小苏打是一种碱,需要温度,时间才能长出来,不过做好后的面食很松软!
2020-05-16 20:26:13