物候：指大自然中,那些受环境（气候、水文、土壤）影响出现的、以年为周期的自然现象.

　　物候主要包括三大类：植物物候,动物物候,各种水文、气象现象.

　　现代农事的安排主要依据气象及水文现象,而植物物候、动物物候只是作为一个参考.

　　细分的农事安排气象及水文依据为：

　　1.温度（气温和地温）：包括常年平均温度,积温,最低、最高温度,昼夜温差等.

　　种子发芽及生长都需要适温,避免极限温度.开花结实需要一定积温.现代农业可以利用设施改变自然条件,达到有利的农业生产目的.

　　2.光照：长、短日照（光周期）,强、弱光照（光照度）,光谱范围（光质）之分.各植物适应的光照条件不同,如萝卜、白菜等长日照作物需要通过春季的长日照开花结实,生产上应该避免；豇豆、扁豆等需秋季的短日照才能开花结实；而番茄、辣椒等则只需温度适宜,常年均可开花结果.

　　3.湿度：包括土壤湿度和空气湿度.主要取决于降雨量.根据降雨量时间分布,合理安排喜湿润或喜干旱的作物.

　　所有的农事安排均是以以上条件为基础而展开.当然基础之外有更多的延伸和依据,但是只有将基础研究透彻了才能融会贯通.