考点：

　　固体溶解度的概念

　　专题：

　　溶液、浊液与溶解度

　　分析：

　　根据饱和溶液中：溶质质量溶剂质量=溶解度100g进行计算即可．

　　设该物质在20℃时的溶解度是x，若再加入30克该物质或蒸发掉40克水都可以成为饱和溶液所以该温度下40g水中最多溶解30g该物质，则：30g40g=x100gx=75g故答案选C．

　　点评：

　　解题的关键是饱和溶液中溶质和溶剂的质量比等于溶解度与100g溶剂的质量比．