来自艾兴的问题
蛋白质是如何分解为氨基酸的?
蛋白质是如何分解为氨基酸的?
1回答
2020-05-24 13:48
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陈舜德
答：氨基酸是蛋白质的组成成分,在人体营养和生理上占有重要地位,人们对蛋白质的需求实际上就是对氨基酸的需要.我们每天从食物中摄取的蛋白质,在胃肠道中,经过胃蛋白酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶和羧肽酶等酶的作用,最终被分解为氨基酸,然后经小肠粘膜的上皮细胞被吸收.
2020-05-24 13:52:55
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