在下面一段文字横线处补写恰当的语句,使整段文字语意完整连贯,-查字典问答网
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来自邱家驹的问题

  在下面一段文字横线处补写恰当的语句,使整段文字语意完整连贯,内容贴切,逻辑严密。每处不超过15个字。(6分)虽说中国有五千年的饮食文化,烹调方法多种多样,但在营养师们

  在下面一段文字横线处补写恰当的语句,使整段文字语意完整连贯,内容贴切,逻辑严密。

  每处不超过15个字。(6分)

  虽说中国有五千年的饮食文化,烹调方法多种多样,但在营养师们看来,① 。这是因为“蒸”不

  仅能保持莱肴的原形、原味,烹制出的菜比较清淡,并且还在很大程度上保存食材的各种营养.更符合健

  康饮食的要求。② ,因此我国一直就有“无幕不蒸”的说法。在河北、山西地区有不少菜就是多种蔬

  菜混合着蒸,蒸出采的菜五颜六色,让人很有食欲,也体现了饮食多样化的原则。③ ,以便能更快地

  蒸熟。比如将萝卜、紫甘蓝切成丝,山药南瓜切成段。蒸熟后,依个人口味,可调汁拌着食用,如加蒜泥、

  姜醋汁、芝麻酱等。

1回答
2020-05-24 15:57
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陈树民

  
①“蒸”这种烹调方式更值得推崇  

  
②所有的菜都是可以“蒸”的

  
③上锅蒸的蔬菜体积不要太大

  
(每句2分。意思对即可。)

  

  

2020-05-24 15:59:02

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