卫生部表示《预包装食品营养标签通则》将于2013年1月1日正式施行，规定预包装食品应当在标签上标上四种营养成分（蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠）和能量含量值．这里的“钠”指的是

　　卫生部表示《预包装食品营养标签通则》将于2013年1月1日正式施行，规定预包装食品应当在标签上标上四种营养成分（蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠）和能量含量值．这里的“钠”指的是（）

　　A．元素

　　B．物质

　　C．原子

　　D．分子