呼吸作用指的是细胞内有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水，同时释放能量的过程．在进行呼吸作用的过程中释放出能量有二个用途：一部分是用于细胞进行各种生命活动需要．另一部分是释放的热能，热能被身体组织自动按比例分配后转换成其它能量，一部分热能被转换成了生物电，另一部分热能则保留下来，为后续生命体的代谢提供一个温度恰当的环境．

　　A、呼吸作用过程中释放的能量转化成热能，用来维持体温，正确；

　　C、呼吸作用过程中释放的能量可以用于各项生命活动，正确；

　　BD、能量的来源是食物．食物被消化后，营养成分进入细胞转化为各类有机物．动物细胞再通过呼吸作用将贮藏在有机物中的能量释放出来，除了一部分转化为热能外，其余的贮存在ATP中，错误；

　　故选：BD