化学与我们的生产、生活有着密切的联系．（1）现有维生素、金刚石和碳酸氢钠，其中可用来切割玻璃的是___，常用作发酵粉的是___，蔬菜和水果中含有的营养物质是___．（2）菜刀使用后

　　化学与我们的生产、生活有着密切的联系．

　　（1）现有维生素、金刚石和碳酸氢钠，其中可用来切割玻璃的是___，常用作发酵粉的是___，蔬菜和水果中含有的营养物质是___．

　　（2）菜刀使用后可以采取___（答一条即可）的措施防锈．

　　（3）将一小块布料点燃，观察到燃烧比较缓慢，有特殊气味，趁热可以拉成丝，则该布料是___（选填“纯棉”、“蚕丝”或“涤纶”）