（1）生态系统中，绿色植物能够通过光合作用制造有机物．有机物中储存着来自阳光的能量．植物制造的有机物，不仅养活了植物自身，还为动物的生存提供食物，因此，植物是生态系统中的生产者．该生态系统中生物所需能量的根本来源是太阳光．

　　（2）生产者是指能进行光合作用，为植物自身、消费者、分解者提供有机物（食物）和氧气的绿色植物．本题图中有水稻，能进行光合作用制造有机物，属于生产者．

　　（3）食物链是消费者和生产者之间吃与被吃的关系．不包括非生物部分和分解者．图中的食物链有：①水稻→田鼠→蛇，②水稻→麻雀→蛇，③水稻→螟虫→麻雀→蛇，④水稻→螟虫→青蛙→蛇．

　　（4）消费者有田鼠、麻雀、青蛙、蛇、螟虫．生态系统中生物与生物之间的关系主要是捕食关系和竞争关系，在该生态系统中蛇以田鼠为食，它们之间是捕食关系．

　　（5）若人为大量捕杀青蛙、麻雀，导致虫灾爆发，生态平衡就会遭到破坏，这是因为稻田生态系统的自动调节能力是有一定限度的．

　　（6）生物富集作用是指环境中一些有害物质（如重金属、化学农药等），通过食物链在生物体内不断积累的过程．因为这些有害物质化学性质稳定，在生物体内是难以分解、无法排出的，所以随着营养级的升高而不断积累，危害最大的是这一食物链的营养级最高的消费者．该生态系统折体内的重金属含量最高． 

　　故答案为：

　　（1）太阳能        

　　（2）生产者

　　（3）4             

　　（4）捕食

　　（5）自动调节   

　　（6）蛇