如图表示淀粉、脂肪、蛋白质三种营养物质在消化道中各部位（依次用ABCDE表示）被消化的程度．（1）曲线X表示______的消化过程．（2）曲线Y表示______的消化过程．（3）W除需要酶之外，还

　　如图表示淀粉、脂肪、蛋白质三种营养物质在消化道中各部位（依次用ABCDE表示）被消化的程度．

　　（1）曲线X表示______的消化过程．

　　（2）曲线Y表示______的消化过程．

　　（3）W除需要酶之外，还需要肝脏分泌的______对其进行乳化分解．