碘是人体必需的微量元素之一，有智力元素之称，人们常在食盐中加入碘酸钾以补充对碘元素的需要．如图是加碘食盐标签，请你根据标签回答以下问题（1）加碘食盐中的“碘”指的是___（

　　碘是人体必需的微量元素之一，有智力元素之称，人们常在食盐中加入碘酸钾以补充对碘元素的需要．如图是加碘食盐标签，请你根据标签回答以下问题

　　（1）加碘食盐中的“碘”指的是___（填“元素”或“单质”），纯净的碘盐是___（填“纯净物”或“混合物”）．

　　（2）正常人每天吃5克盐是健康的标准，过量会引起高血压等疾病，请根据标签计算，正常人每天补充碘元素多少mg？