在航班飞行过程中，空中服务员会提供客舱服务．（1）飞机餐的食品包括：米饭、鸡肉、海带、牛奶等，其中富含糖类的是___，喝牛奶可以补钙，缺钙会导致___．（填“贫血”或“佝偻”）

　　在航班飞行过程中，空中服务员会提供客舱服务．

　　（1）飞机餐的食品包括：米饭、鸡肉、海带、牛奶等，其中富含糖类的是___，喝牛奶可以补钙，缺钙会导致___．（填“贫血”或“佝偻”）

　　（2）针对一些身体不舒适的乘客，多数航班还会配备感冒发烧药、胃药、创可贴等常备药物，胃药中有一种碳酸氢钠片，其中碳酸氢钠用作抗酸药，中和胃里过多的盐酸，其原理是___（用化学方程式表示）．