金秋蟹肥，正是吃蟹（如图）的黄金季节，农历九月，母蟹的消化腺和卵巢长成了蟹黄，公蟹脂肪渐渐堆积起来，长成白白的、黏黏的蟹膏，以准备过冬和来年繁殖的需要．请回答下列问题

　　金秋蟹肥，正是吃蟹（如图）的黄金季节，农历九月，母蟹的消化腺和卵巢长成了蟹黄，公蟹脂肪渐渐堆积起来，长成白白的、黏黏的蟹膏，以准备过冬和来年繁殖的需要．请回答下列问题：

　　（1）我们在吃蟹时，需要剥去外面坚硬的壳，这是它的___．蟹的身体和四对足都分节，它与蜈蚣都属于___动物．

　　（2）市民购买时通常用下列方法辨别大闸蟹的死活：首先看蟹的眼睛，用手碰一下有反应的就是活的．这说明蟹能对___作出反应．也可以把绑好的蟹直接放入水中，看有没有吐泡泡，能吐泡泡的就是活的．这是蟹在进行___．

　　（3）母蟹的蟹黄里面含有大量人体所必需的磷脂、脂肪、蛋白质和维生素，营养价值比较高．这些营养物质最终在人体的___内被消化吸收．