老百姓的日常生活离不开“柴、米、油、盐”，“柴、米、油、盐”与我们所学的生物学知识密切相关，请分析并回答下列问题：（1）米”指粮食，馒头大米等谷物是我们吃的主要粮食，其

　　老百姓的日常生活离不开“柴、米、油、盐”，“柴、米、油、盐”与我们所学的生物学知识密切相关，请分析并回答下列问题：

　　（1）米”指粮食，馒头大米等谷物是我们吃的主要粮食，其主要成分是淀粉，淀粉在___内初步消化，消化的最终产物是___．

　　（2）某同学由于偏食而患有脚气病，同时还出现饮食不振，消化不良等症状．患这种病主要是由于摄入的食物中缺乏___引起的．

　　（3）”油“指食物油（脂肪），消化脂肪的消化液有___．

　　（4）”盐“除了指食盐（氯化钠）外，还包括钙、铁、碘等无机盐．无机盐对人体健康十分重要，若长期缺铁会患___．

　　（5）食物中营养物质消化和吸收的主要场所是___．