来自梁坚的问题
100g排骨中有多少蛋白质?脂肪和碳水化合物呢?
100g排骨中有多少蛋白质?脂肪和碳水化合物呢?
1回答
2020-05-27 10:20
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姜香艳
100g猪大排食部68%,蛋白质18.3g脂肪20.4g碳水化合物1.7
100g猪小排食部72%,蛋白质16.7g脂肪23.1g碳水化合物0.7
《中国食物成分表第一册》第二版P86
2020-05-27 10:24:16
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