来自梁兆宽的问题
苋菜含有的有机酸是哪种?苹果酸?酒石酸?还是?
苋菜含有的有机酸是哪种?苹果酸?酒石酸?还是?
3回答
2020-05-27 21:29
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刘风霞
苋菜的营养成分：每100克可含水分90.1克,蛋白质1.8克,脂肪O.3克,碳水化合物5.4克,粗纤维0.8克,灰分1.6克,胡萝卜素1.95毫克,维生素马0.04毫克,维生素马0.16毫克,尼克酸1.1毫克,维生素C28毫克,钙180毫克,磷46毫克,铁3.4毫克,钾577毫克,钠23毫克,镁87.7毫克,氯160毫克.
你要找的是不是尼克酸,也就是盐酸,是维生素B3的成分
2020-05-27 21:31:50
梁兆宽
我知道啊，怎么是盐酸？
2020-05-27 21:33:57
刘风霞
不好意思，打错了，尼克酸是烟酸
2020-05-27 21:34:35
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