31．脂肪动员时脂肪酸在血液中的运输形式是A．与球蛋白结合B．与VLDL结合C．与HDL结合D．与CM结合E．与白蛋白结合32．能进行糖异生的器官有A．大脑B．肾脏C．肝脏D．肌肉E．小肠33．

　　31．脂肪动员时脂肪酸在血液中的运输形式是

　　A．与球蛋白结合B．与VLDL结合C．与HDL结合

　　D．与CM结合E．与白蛋白结合

　　32．能进行糖异生的器官有

　　A．大脑B．肾脏C．肝脏D．肌肉E．小肠

　　33．关于脂肪酸生物合成下列哪一项是错误的?

　　A．存在于胞液中B．生物素作为辅助因子参与

　　C．合成过程中,NADPH＋H＋转变成NADPD．不需ATP参与

　　E．以COOHCH2CO～COA作为碳源

　　34．成熟红细胞能量来源的途径是

　　A．有氧氧化途径B．糖原合成途径C．磷酸戊糖旁路

　　D．糖异生途径E．糖酵解

　　35．食物蛋白质的互补作用是指

　　A．糖与蛋白质混合食用,提高营养价值

　　B．脂肪与蛋白质混合食用,提高营养价值

　　C．几种蛋白质混合食用,提高营养价值

　　D．糖、脂肪、蛋白质混合食用,提高营养价值

　　E．用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用

　　36．糖原合成的关键酶是

　　A．UDPG-焦磷酸化酶B．葡萄糖激酶C．己糖激酶

　　D．糖原合成酶E．磷酸葡萄糖变位酶

　　37．体内氨的储存及运输的主要形式之一是

　　A.谷氨酸B．酪氨酸C．谷氨酸胺D．谷脱甘肽E．天冬酸胺

　　38．下列直接参与底物水平磷酸化的酶是

　　A．3-磷酸甘油醛脱氢酶B．α-酮戊二酸脱氢酶C．琥珀酸脱氢酶

　　D．磷酸甘油酸激酶E．6-磷酸葡萄糖脱氢酶

　　39．合成血红素的哪一步反应在胞液中进行?

　　A．血红素的生成B．AIA的生成C．尿叶琳原Ⅲ的生成

　　D．原叶琳原的生成E．原叶琳IX的生成

　　40．成熟红细胞内磷酸戊糖途径所生成的NADPH的主要功能是

　　A．合成膜上胆固醇B．促进脂肪合成C．提供能量

　　D．使MHb（Fe3+）还原E．维持还原型谷胱甘肽（GSH）的正常水平

　　34是否选E？

　　40是否为d？