如图甲为人体消化系统部分形态结构示意图，图乙为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各器官被消化程度的曲线图（ABCDE表示器官，曲线XYZ表示物质的变化），请分析回答：（1）图甲中，能够分

　　如图甲为人体消化系统部分形态结构示意图，图乙为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各器官被消化程度的曲线图（ABCDE表示器官，曲线XYZ表示物质的变化），请分析回答：

　　（1）图甲中，能够分泌胆汁的结构是[___]___；胆汁中虽然没有消化酶，但它能使脂肪变成___，从而增加脂肪酶与脂肪的接触面积，起到促进脂肪分解的作用．

　　（2）图乙中，代码[___]对应的是图甲中[4]所指的器官，该器官内的腺体所分泌消化液中含有盐酸和___酶；曲线Z所表示的物质是___．

　　从图乙可以看出，人体消化道中的营养物质主要是___（填代码）器官内被消化分解的；其中脂肪最终被分解成的物质是___．