【（2009•莆田）图表示消化系统的结构模式图，请据图回答（示例：[②]食道）；（1）消化系统包括消化道和______两部分．（2）消化道中最膨大的部分，可初步消化蛋白质的场所是______．】

　　（2009•莆田）图表示消化系统的结构模式图，请据图回答（示例：[②]食道）；

　　（1）消化系统包括消化道和______两部分．

　　（2）消化道中最膨大的部分，可初步消化蛋白质的场所是______．