下表为某校食堂某天午餐部分食谱．主食荤菜素菜米饭红烧牛肉炒胡萝卜、炒黄瓜（1）米饭中主要含有人体必需的营养素是___．（2）食堂使用铁强化酱油，酱油中加铁强化剂是为了防止___

　　下表为某校食堂某天午餐部分食谱．

　　主食荤菜素菜米饭红烧牛肉炒胡萝卜、炒黄瓜（1）米饭中主要含有人体必需的营养素是___．

　　（2）食堂使用铁强化酱油，酱油中加铁强化剂是为了防止___．

　　（3）同学给学校食堂的下列建议不合理的是___．

　　A．在主食中补充粗粮    B．多提供油炸食物  C．适当提供水果．