消化系统是由消化道和消化腺组成的．消化道：口腔→咽→食道→胃→小肠（十二指肠）→大肠→肛门；消化腺：唾液腺--唾液淀粉酶、肝脏--胆汁（将脂肪乳化成脂肪微粒）、胃腺--胃蛋白酶、胰腺、肠腺--含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶．

　　小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官．小肠的结构特点：①小肠长，长约5～6m；②内表面有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，大大增加了内表面积；③消化液种类多（有肠液、胰液和胆汁）；④绒毛壁薄，只一层上皮细胞构成．绒毛内含有丰富的毛细血管和毛细淋巴管．

　　消化道中最膨大的器官是胃，暂时储存食物，胃内有胃腺，胃腺分泌的胃液中含有胃蛋白酶，对蛋白质有初步的消化作用．

　　故答案为：×