【每克下列物质完全氧化,放出能量最多的是()A.蛋白质B.维-查字典问答网
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  【每克下列物质完全氧化,放出能量最多的是()A.蛋白质B.维生素C.糖类D.油脂】

  每克下列物质完全氧化,放出能量最多的是()

  A.蛋白质

  B.维生素

  C.糖类

  D.油脂

1回答
2020-05-27 21:37
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孔祥震

  食物的主要成分有糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水六大类,通常称为营养素.油脂在人体内完全氧化时,每克放出39.3KJ的能量,蛋白质每克为16.74千焦耳(4千卡)热能的单位,每克葡萄糖约放出15.6KJ的能量,所...

2020-05-27 21:38:41

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