（1）生产者主要指绿色植物，能够通过光合作用制造有机物，为自身和生物圈中的其他生物提供物质和能量，是生态系统中最基本、最关键的生物组成成分．

　　鸡鸭吃蚯蚓是为了获取食物维持自己生存的需要，因此，鸡鸭和蚯蚓之间属于捕食关系．

　　（2）沼气池中的微生物在生态系统中属于分解者，它们将动植物残体等含有的有机物分解成简单的无机物，归还到无机环境中，促进了物质的循环．生态系统的各种成分之间是相互联系、相互依存的，共同促进了生态系统中的物质循环．

　　（3）生态系统中的能量来自于绿色植物通过光合作用固定的太阳能；生态系统中的物质和能量是沿食物链和食物网流动的，能量在沿食物链的传递过程中是单向流动并逐级递减的，即能量往下一级传递只是传递上一级能量的10%～20%，因此，“农作物→牛→人”这条食物链为例，如果消耗农作物75千焦的能量，人最多能增加的能量为：75×20%×20%=3千焦．

　　（4）发展生态农业是建设社会主义新农村的需要，是农业可持续发展的新模式．生态农业的特点是实现农业生态系统的物质循环再生和能量多级利用．

　　（5）在一个生态系统中，生物的种类和数量越多，生态系统越稳定，自动调节能力越强，生物的种类和数量越少，自动调节能力越差．由于森林生态系统的生物种类繁多，食物链和食物网复杂．与该生态农场相比森林生态系统的自动调节能力很强．

　　故答案为：（1）农作物；捕食；

　　（2）分解者；物质循环；

　　（3）逐级递减；3；

　　（4）多级；

　　（5）自动调节．