（1）从小肠里流出的静脉血血管中，小肠是吸收营养物质的主要场所，因此血液从小肠里流出后其中的葡萄糖等营养物质会明显增多；此时，为维持血糖浓度的稳定，体内胰岛素的分泌量增加，以促进血糖合成糖元，加速血糖分解，从而降低血糖浓度；饭后体检血糖浓度会升高，这是因为小肠对食物进行消化和吸收的原因．

　　小肠是消化和吸收的主要场所，血液流经小肠后，小肠绒毛吸收来了丰富的营养物质，因此营养物质增加；但是同时小肠要消耗掉大量的氧气，使血液中的含氧量降低，变成含氧少的、颜色暗红的静脉血．

　　（2）丙肾脏的生命活动也需要氧排出二氧化碳，从此器官流出的血液也是静脉血，但它还是形成的尿的主要器官，因此从此器官流出的血液，不但氧含量减少，尿素含量也减少．

　　故答案为：（1）乙  

　　（2）丙