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  【一位同学吃了如下一份中餐:一碗米饭、半斤瘦肉,一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和水果,回答:(1)米饭的主要营养成分是淀粉,该同学细细咀嚼后,发现越来越甜,主要是淀粉在唾液淀粉酶】

  一位同学吃了如下一份中餐:一碗米饭、半斤瘦肉,一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和水果,回答:

  (1)米饭的主要营养成分是淀粉,该同学细细咀嚼后,发现越来越甜,主要是淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成了______,其最终在______被消化成______还能被吸收.

  (2)牛奶的主要营养成分是蛋白质,其最终的消化产物是______;

  (3)营养成分消化和吸收的主要场所是______.

  (4)人体肝脏分泌的胆汁对油脂类物质有______ 作用; 瘦肉和蔬菜中的油脂类物质在消化道的______部位才会开始被消化,最终会被分解成______.

1回答
2020-05-27 21:24
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陈玲聪

  (1)淀粉首先在口腔里的唾液淀粉酶的作用下被初步消化成麦芽糖,然后在小肠内多种酶的作用下被消化成葡萄糖才能被吸收.(2)蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后...

2020-05-27 21:29:08

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