琼脂本身不含有营养,不会由于自身营养成分影响实验材料,毕竟为了保证实验环境的同步性,防止意外因素影响结果.又由于部分实验要求材料处于一个固体基质中,琼脂又有着良好的凝固性,所以生物学中有很多实验要用到琼脂.

　　这和植物种植中的蛭石是一样的,都只起到一个固定作用.

　　为什么要用琼脂块做细胞大小与物质运输的关系的实验？有何好处？

　　对于物质运输来说，琼脂就像小时候吃的冰袋一样，你将糖分吸干后剩下的冰并不甜。琼脂可以固定大的东西，但它并不固定小分子，如营养成分。这是不是就可以用于细胞大小与物质运输的关系的实验中呢？这个不是本专业的知识了，将就着吧