来自汪家道的问题
【根据氨基酸组成情况,将蛋白质分成哪三类】
根据氨基酸组成情况,将蛋白质分成哪三类
1回答
2020-05-28 21:05
【根据氨基酸组成情况,将蛋白质分成哪三类】
根据氨基酸组成情况,将蛋白质分成哪三类
营养学上根据食物蛋白质所含氨基酸的种类和数量将食物蛋白质分三类:1、完全蛋白质这是一类优质蛋白质.它们所含的必需氨基酸种类齐全,数量充足,彼此比例适当.这一类蛋白质不但可以维持人体健康,还可以促进生长发育....