氨基酸代谢库

　　食物蛋白经过消化吸收后,以氨基酸的形式通过血液循环运到全身的各组织.这种来源的氨基酸称为外源性基酸.

　　机体各组织的蛋白质在组织酶的作用下,也不断地分解成为氨基酸；机体还能合成部分氨基酸(非必需氨基酸)；这两种来源的氨基酸称为内源性氨基酸.

　　外源性氨基酸和内源性氨基酸彼此之间没有区别,共同构成了机体的氨基酸代谢库(metabolicpool)