（1）ATP是细胞生命活动的直接能源物质，植物可通过光合作用和呼吸作用产生ATP，大豆种子萌发过程中，通过呼吸作用产生ATP，满足其生命活动对能量的需求．

　　（2）酸雨会导致大豆种子萌发受阻，由图甲可知，随PH值的降低，种子萌发率降低，故说明酸雨可能通过降低ATP含量（或抑制ATP的合成或促进ATP水解）阻碍大豆种子萌发．由图乙可知，随PH值的降低，种子呼吸速率降低，故说明酸雨可能通过降低呼吸速率阻碍大豆种子萌发．

　　（3）结合图甲、图乙分析，在实验开始的前5天，模拟酸雨抑制ATP的合成，由于ATP处于动态平衡中，消耗后可迅速产生，故通过检测ATP的含量不能判断种子呼吸作用的强度．

　　（4）由于种子萌发过程中产生了酒精和二氧化碳，故可用酸性的重铬酸钾试剂进行检测酒精来判断是否进行了无氧呼吸．

　　故答案为：

　　（1）直接呼吸作用 

　　（2）降低ATP含量   降低呼吸速率

　　（3）抑制 不能

　　（4）酸性的重铬酸钾