（1）、生态系统的组成包括非生物部分和生物部分．非生物部分有阳光、空气、水、温度、土壤（泥沙）等；生物部分包括生产者（绿色植物）、消费者（动物）、分解者（细菌和真菌）．食物网中含有生态系统中的生产者和消费者，要构成生态系统，还要有分解者和非生物部分．

　　（2）、在生态系统中生物的数量最多的是生产者即草．

　　（3）、蛇吃鼠，而蛇又被鹰吃，所以在该食物网中，影响蛇生活的最直接因素是鼠和鹰；图中狐和鹰相互争夺食物鼠和兔，因此狐和鹰在此食物网中是捕食关系．

　　（4）、有毒物质沿着食物链积累，营养级别越高，体内有毒物质含量越高；营养级别越低，体内有害物质含量越少．鹰在食物链的末端营养级别最高，则鹰体内的有毒物质的含量最高．

　　（5）、生产者和消费者之间的关系，主要是吃与被吃的关系，这样就形成了食物链．一个生态系统中往往有很多条食物链，它们往往彼此交错连接，这样就形成了食物网．该食物网有5条食物链即：草→兔→鹰；草→兔→狐；草→鼠→狐；草→鼠→猫头鹰；草→鼠→蛇→鹰．食物链书写的原则是：食物链中只包含生产者和消费者，不包括分解者和非生物部分；食物链由生产者开始，由最高营养级结束；食物链中的箭头由被捕食者指向捕食者．消费者级别最多的食物链是最长的食物链如：草→鼠→蛇→鹰．因此，一条食物链所包含的生物中，除了生产者以外，其余的生物都是消费者．

　　故答案为：

　　（1）、分解者；非生物部分；

　　（2）、草；

　　（3）、鼠和鹰；捕食；

　　（4）、鹰；

　　（5）、草→鼠→蛇→鹰；消费者．