（1）在生态系统中，生产者与消费者之间的关系，主要是吃与被吃的关系，这样就形成了食物链；一个生态系统中往往有很多条食物链，这些食物链相互关联，就形成了食物网．图中所示的食物网中有6条食物链，分别是：1、草→鼠→猫头鹰；2、草→鼠→蛇→猫头鹰；3、草→食草昆虫→食虫的鸟→猫头鹰；4、草→蜘蛛→食虫的鸟→猫头鹰；5、草→食草昆虫→蜘蛛→青蛙→蛇→猫头鹰；6、草→食草昆虫→青蛙→蛇→猫头鹰．其中最短的一条食物链是：草→鼠→猫头鹰．

　　（2）在一个生态系统中，数量最多的是生产者，营养级别越高数量越少，所以植物的数量总是比食草动物多，食草动物的数量总比食肉动物多．

　　（3）生态系统中的有毒物质会沿食物链不断积累，因此营养级别最高的生物，其体内积累的有毒物质会最多；在该生态系统中猫头鹰所处的营养级别最高，其体内的农药含量会最高．

　　故答案为：（1）6；草→鼠→猫头鹰；

　　（2）多；多；

　　（3）猫头鹰．