生物富集作用作用又叫生物浓缩，是指生物体通过对环境中某些元素或难以分解的化合物的积累，使这些物质在生物体内的浓度超过环境中浓度的现象．环境中的各种物质进入生物体后，立即参加到新陈代谢的各项活动中．其中，一部分生命必需的物质参加到生物体的组成中，多余的以及非生命必需的物质则很快地分解掉并且排出体外，只有少数不容易分解的物质（如DDT）长期残留在生物体内．这些物质具有化学性质温度、不易富集的特点，可以随食物链在最高营养级体内富集而危害相关的生物，在远离施药地区的南极，动物体内也发现了DDT，说明DDT随食物链已经加入到全球性的物质循环当中

　　故选：C．