（1）红苕是绿色开花植物，但它却是通过扦插的方式来繁殖，扦插一般是指把植物的茎进行切断，经过处理之后，插在土壤中，然后每一段枝条都可以生根发芽，长出一个新的植株，属于无性生殖．

　　（2）植物生长需要水、无机盐和有机物．其中水和无机盐是由根毛从土壤中吸收的，通过导管向上运送到茎和叶，而植物叶片进行光合作用制造的有机物，又会通过筛管向下运输到茎和根部．

　　（3）食物的消化从口腔开始、在小肠内完成．淀粉的初步消化是在口腔中开始的，在唾液淀粉酶的作用下，一部分淀粉转化成了麦芽糖，最终在小肠内在胰液和肠液的作用下被消化成葡萄糖被人体吸收．

　　故答案为：（1）扦插（或无性生殖）；

　　（2）光合；筛；

　　（3）口腔．