我国古代寺庙的和尚长期吃素（植物性食物）不吃腥（动物性食物），但他们都没有患夜盲症，主要原因是（）A．植物性食物含有大量维生素AB．他们长期修炼武功所致C．他们喝的山泉

　　我国古代寺庙的和尚长期吃素（植物性食物）不吃腥（动物性食物），但他们都没有患夜盲症，主要原因是（）

　　A．植物性食物含有大量维生素A

　　B．他们长期修炼武功所致

　　C．他们喝的山泉水中富含维生素

　　D．植物性食物所含的胡萝卜素在人体内可以转变成维生素A