1878年,征战四方的日本海军因食用精米白面,约有三分之一的-查字典问答网
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  1878年,征战四方的日本海军因食用精米白面,约有三分之一的人得了一种疾病,病人全身浮肿、肌肉疼痛、四肢无力,脚肿得象酒瓮。这种病是由于食物中缺少引起的。A.维生素AB.维生素B1C

  1878年,征战四方的日本海军因食用精米白面,约有三分之一的人得了一种疾病,病人全身浮肿、肌肉疼痛、四肢无力,脚肿得象酒瓮。这种病是由于食物中缺少引起的。

  A.维生素A

  B.维生素B1

  C.维生素C

  D.维生素D

1回答
2020-05-29 20:54
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梁吉元

  人体缺乏维生素B1会患神经炎、脚气病,维生素B1主要存在于牛肉、动物肾脏、豆类和粮食的麸皮中,精米精面在加工的过程中去掉了种皮,不含维生素B1,因此,常吃精米白面,易缺乏维生素B1,患脚气病或神经炎等,如病人全身浮肿、肌肉疼痛、四肢无力,脚肿得象酒瓮等.

  故选:B

2020-05-29 20:59:21

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