我们咀嚼馒头时会觉得馒头有甜味,这是因为()A.馒头在口腔中-查字典问答网
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  我们咀嚼馒头时会觉得馒头有甜味,这是因为()A.馒头在口腔中被分解成了葡萄糖B.馒头在口腔内被分解成了麦芽糖C.馒头中有白糖D.馒头和唾液混合产生了葡萄糖

  我们咀嚼馒头时会觉得馒头有甜味,这是因为()

  A.馒头在口腔中被分解成了葡萄糖

  B.馒头在口腔内被分解成了麦芽糖

  C.馒头中有白糖

  D.馒头和唾液混合产生了葡萄糖

1回答
2020-05-30 01:25
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马元魁

  馒头的主要成分是淀粉,淀粉没有甜味,而麦芽糖具有甜味;淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,因此细嚼馒头时,觉得有甜味.故B符合题意.

  故选:B.

2020-05-30 01:27:49

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