牛奶被营养学家誉为最接近完善的食物，但市面上参水太多能否利用身边物体鉴别是否参水，某同学在只有天平没有量筒的情况下，又选用了，空饮料瓶，水等物品进行实验，第一步用天平

　　牛奶被营养学家誉为最接近完善的食物，但市面上参水太多能否利用身边物体鉴别是否参水，某同学在只有天平没有量筒的情况下，又选用了，空饮料瓶，水等物品进行实验，第一步用天平测出空饮料瓶的质量m1，第二步装满水测出瓶和水的总质量m2，求出水的体积V=(m2−m1)ρ水，根据他的思路他的第三步是

　　（1）______（说出具体方法和测算的物理量并用字母表示）；

　　（2）求得牛奶的密度为ρ=m3−m1m2−m1×ρ水

　　ρ=m3−m1m2−m1×ρ水

　　．（运用所测得的和已知的物理量的字母来表示）

　　（3）他利用所测得的数据算出了牛奶的密度为1.01g/cm3；他上网查出牛奶的密度是1.03g/cm3是问通过比较能确定牛奶是否掺水？为什么？