2013年5月20日是第24个中国学生营养日,某校社会实践小组在这天开展活动,调查快餐营养情况他们从食品安全监督部门获取了一份快餐的信息：1.快餐的成分：蛋白质、脂肪、矿物质、碳水化合

　　2013年5月20日是第24个中国学生营养日,某校社会实践小组在这天开展活动,调查快餐营养情况他们从食品

　　安全监督部门获取了一份快餐的信息：1.快餐的成分：蛋白质、脂肪、矿物质、碳水化合物；2.快餐的总质量为400g；3.脂肪所占的百分比为5％4.所含蛋白质的质量的矿物质质量质量的2倍

　　（1）求这份快餐中所含脂肪的质量?

　　（2）若碳水化合物占快餐总质量的40%,求这份快餐所含蛋白质的质量?

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