（1）呼吸系统的组成包括呼吸道和肺两部分，呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管，是呼吸的通道，肺是气体交换的主要场所，所以E为气管；

　　消化系统包括消化道和消化腺．消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肝门．消化腺包括大消化腺和小腺体，大消化腺位于消化道外，包括唾液腺、肝脏和胰腺；小腺体包括位于消化道内，包括胃腺和肠腺，所以F为胃．

　　当血液流经全身的毛细血管的时，由于组织细胞中氧的浓度比血液中氧浓度低．血红蛋白与氧迅速分离扩散进入组织细胞，细胞中的二氧化碳扩散进入血液，通过组织的气体交换，血液由动脉血变为静脉血．同时血液中的营养物质进入组织细胞，细胞代谢的废物进入血液由血液运走．故3为二氧化碳等代谢废物，4为氧气养料．

　　（2）①人体内的一些代谢终产物排出体外的过程叫做排泄．排泄有三条途径：一、二氧化碳和水以气体的形式由呼吸系统排出；二、水分、无机盐和尿素以汗液的形式通过皮肤排出；三、大部分的水、无机盐和尿素以尿的形式通过泌尿系统排出．1排泄是细胞代谢终产物排出体外的过程，如水、无机盐和尿素、二氧化碳等．排泄的途径有三条：皮肤排出汗液；泌尿系统排出尿液；呼吸系统排出二氧化碳和水．体内的粪便是食物吸收完营养物质后剩下的食物残渣，体内粪便排出体外的过程叫排遗．因此属于排泄的为1、二氧化碳；5、无机盐和尿素等；6、尿液．

　　②水分、无机盐和尿素以汗液的形式通过皮肤中的汗腺产生的，所以该细胞属于汗腺细胞．

　　故答案为：E、气管，F、胃，3、二氧化碳等代谢废物，4、氧气养料，①1、5、6，②汗腺．