图示细胞内由被膜小泡运输物质的过程，请据图分析回答：（1）在细胞内吞过程中，被吞入的物质要与细胞膜上的___识别并结合，内陷形成内吞泡．内吞泡与细胞内含多种水解酶的丙融合

　　图示细胞内由被膜小泡运输物质的过程，请据图分析回答：

　　（1）在细胞内吞过程中，被吞入的物质要与细胞膜上的___识别并结合，内陷形成内吞泡．内吞泡与细胞内含多种水解酶的丙融合形成丁，“内陷”和“融合”都是生物膜具有___的结构特点的表现．除了图中所示的功能外，丙还能够分解___，以保持细胞的功能稳定．

　　（2）在图中戊上所进行的过程称为___，形成的产物在甲中加工成具有一定___的蛋白质，这是它们具有生物活性的前提．COPⅡ被膜小泡负责从___到___方向的“货物”运输．在乙中，蛋白质被分拣，有目的地送往___．抗体从甲到细胞外共穿过了___层生物膜

　　（3）若定位在甲中的某些蛋白偶然掺入乙，则图中___可以帮助实现这些蛋白的回收．

　　（4）下列哪类物质是分泌蛋白？___．（多选）

　　A、呼吸酶 B、胰岛素 C、抗体 D、血红蛋白 E、性激素

　　II．蛋白质的空间构型遭到破坏，其生物活性就会丧失，这称为蛋白质的变性．高温、过碱、过酸、重金属等都会使蛋白质变性．现提供：质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液、蒸馏水、质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液、质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液、无水乙醇、烧杯、试管、量筒、滴管、温度计、酒精灯等材料用具．请你设计实验探究乙醇能否使蛋白质变性．

　　（1）实验步骤：

　　①取两支试管，编号A、B，向A、B两试管中各加1mL新鲜的淀粉酶溶液，然后向A试管中加5滴蒸馏水，向B试管中加入___，混匀后向A、B两试管再加2mL可溶性淀粉溶液；

　　②将两支试管摇匀后，同时放入适宜温度的温水中维持5min；

　　③将质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液和0.05g/mL的CuSO4溶液等量混合配制成___；

　　④从温水中取出A、B试管，各加入1mL配制好的试剂并摇匀，放入盛有50～65℃温水的大烧杯中加热约2min，观察试管中出现的颜色变化．

　　（2）实验结果预测及结论：

　　①___，说明乙醇能使淀粉酶变性；

　　②___，说明乙醇不能使淀粉酶变性．