食物的热量是物质吗?常常都说什么什么食物有很多热量,那么我想问这些所谓的"热量"到底是什么一种物质?它是以什么的一种状态存在啊?还有"(食物里面的)热量"它为什么过剩会形成脂肪?

　　食物的热量是物质吗?

　　常常都说什么什么食物有很多热量,那么我想问这些所谓的"热量"到底是什么一种物质?它是以什么的一种状态存在啊?

　　还有"(食物里面的)热量"它为什么过剩会形成脂肪?