空腹喝牛奶的营养价值较低，原因是被人体吸收的氨基酸主要用于（-查字典问答网

来自高卫斌的问题

　　空腹喝牛奶的营养价值较低，原因是被人体吸收的氨基酸主要用于（）A．直接合成血红蛋白B．脱去氨基后氧化分解C．氨基转换作用D．合成糖类和脂肪

　　空腹喝牛奶的营养价值较低，原因是被人体吸收的氨基酸主要用于（）

　　A．直接合成血红蛋白

　　B．脱去氨基后氧化分解

　　C．氨基转换作用

　　D．合成糖类和脂肪

1回答

2020-05-31 23:14

我要回答

请先登录

娄兴殿

　　三大营养物质的供能须序应为糖类、脂肪、蛋白质．牛奶的主要成分是蛋白质，营养价值较高，但是如果早晨空腹喝牛奶，由于没有摄入其他的能源物质，牛奶中的蛋白质就只有通过脱氨基用于提供能量了，即经过脱氨基作用彻底氧化分解并释放能量．相当于降低了其营养价值．

　　故选：B．

2020-05-31 23:15:23