【假日出去野炊，亲近自然，实为一大快事．然而，在野炊的情趣之中，如果遇到下面一些问题，你该如何处理？（1）对野炊有经验的人会告诉你，锅最好是导热性好，不易破碎的材料制成，】

　　假日出去野炊，亲近自然，实为一大快事．然而，在野炊的情趣之中，如果遇到下面一些问题，你该如何处理？

　　（1）对野炊有经验的人会告诉你，锅最好是导热性好，不易破碎的材料制成，你准备带的锅是用___制成的；（填字母）

　　A．金属材料-铝 B．无机材料-陶瓷 C．合成材料-塑料

　　（2）野炊食谱如下：主食：馒头 配菜：红烧肉、豆腐汤、牛肉干．主食和配菜中主要含糖类、蛋白质、油脂、无机盐和水等营养素．将肉烧熟的过程属于蛋白质的___（填“变性”或“盐析”），从营养全面的角度来看，你认为食谱还应添加___；（填字母）

　　A．炒鸡蛋 B．牛奶 C．凉拌黄瓜 D．烤野兔肉

　　（3）引燃枯枝后，如果迅速往“灶”里塞满枯枝，产生了很多黑烟，这是由枯枝___（填“完全”或“不完全”）燃烧引起的，这黑烟的主要成分是___；（填字母）

　　A．氧化铜 B．二氧化锰 C．炭黑 D．铁粉

　　（4）若不小心被蚊虫叮咬（蚊虫能分泌出蚁酸），可用下列物质之一涂抹以减轻疼痛，该物质是___；（填字母）

　　A．食醋 B．食盐水 C．烧碱 D．肥皂水

　　（5）如果你使用自行车去野炊，回来用水清洗车后，应如何防锈？___；（填字母）

　　A．立即擦干 B．烤蓝 C．制合金 D．镀金

　　（6）野炊过程中，看到一农民将碳酸氢铵与草木灰混用，参加野炊的同学向该农民讲解碳铵不能与草木灰混用，其原因是___．