脂肪的消化到小肠后才开始消化，先是胆汁（不包含任何消化酶）将脂肪颗粒乳化为脂肪微粒，小肠内还含有肠液和胰液，肠液和胰液内有消化脂肪的酶，在肠液和胰液的作用下，脂肪被彻底分解为甘油和脂肪酸．

　　故答案为：小肠；甘油和脂肪酸；胆汁；肠液；胰液．